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开胃红椒

时间:2018-03-13 04:44
  

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人做过这道菜

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小星球绕太阳

胃口不好的时候,来一碟酸甜咸鲜、色香味具全的红椒,简单又开胃!妈妈的菜肴,结婚了之后我开始自己下厨,尝试做各种菜肴,但是,还是念念不忘妈妈的味道~

用料

红灯笼椒

2只

酱油

一勺

一勺

三瓣

适量

适量

开胃红椒的做法

红椒切条状,蒜剁碎,颗粒不用太碎。

热锅,倒油,放入蒜粒爆香

加入红椒,翻炒至红椒油亮,加酱油翻炒至红椒熟

起锅前加入醋,盐(先尝一下咸淡),糖,翻炒一会儿出锅。装盘,上桌!

小贴士

如干锅了可以加一点水,保持有一定的汁水~灰常下饭的哦!小朋友也超喜欢的!

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